top of page
Thai Kitchen on vuonna 2019 Turkuun perustettu thai-ravintola. Ravintolan omistaa syntyperäinen thaimaalainen Panawan ”Lekki” Saisorn. Hänen ruoanlaittotaitonsa on peritty omalta äidiltä ja myöhemmin kokkaustaitoja on hiottu Thaimaan kokkikoulussa. Myös Suomessa taitoja on harjaannutettu Naantalin Thai Garden ravintolassa yli kymmenen vuoden ajan. Vankka kokemus takaa maistuvan aterian erinomaisilla raaka-aineilla. Käytämme luovuuttamme sesongin mukaan. Tämä tarkoittaa sitä, että kasvikset saattavat vaihdella vuoden mittaan ja tarjoilemme ruokamme lähes poikkeuksetta tuoreilla raaka-aineilla. Ruokamme valmistetaan autenttisella thaityylillä. Ruokien tulisuus on säädetty suomalaiseen makuun sopivaksi, mutta kokeneemmat tulisen ruoan ystävät voivat tilata ruuat thaimaalaisella tulisuusasteikolla. Listamme annoksia voit löytää ympäri Thaimaata pienistä katukojuista aina hienoimpiin ravintoloihin asti. Tule nauttimaan thaimaalaisen keittiön parhaita antimia.
Menu
MENU
Alkuruoat
***
Kevätkääryleet sekä friteeratut jättikatkaravut sisältävät gluteenia.
Kaikki muut alkuruoat ovat gluteenittomia sekä laktoosittomia.
2kpl 4kpl 6kpl
Por pia Tod 7 / 10 / 13
Kasviskevätkääryleet sweet chili -kastikkeen kera.
2kpl 4kpl 6kpl
Satay kai 8 / 11 / 14
Grillatut kanavartaat pähkinäkastikkeella ja etikkavihanneksilla.
5kpl 13kpl
Kung Tod 8 / 19
Friteerattuja jättikatkarapuja luumu- sekä sweet chili -kastikkeen kera.
alku-, pääruoka
Som tum 9 / 17
Vihreä tulinen papaijasalaatti (sis. maapähkinöitä).
alku-, pääruoka
Tom yam kung 8 / 19
Mausteinen jättikatkarapukeitto herkkusienten sekä tomaatin kera.
Pääruoka tarjoillaan riisin kanssa.
Curryt
***
Kaikkiin curryihin tulee kookosmaitoa. Curryt ovat laktoosittomia sekä gluteenittomia.
​
Annoksien mukana tarjoillaan riisi.
​
Hinnalla 14 saa valita täytteeksi tofun, kanan tai possun. Hinnalla 15 härän sekä hinnalla 18 jättikatkarapuja tai ankkaa.
Kaeng khua sapparod 15 / 16 / 19
Punainen curry ananaksella ja muilla kasviksilla kookosmaidossa.
Kaeng phed ped yang 19
Punainen curry laajalla kirjolla kasviksia sekä ankalla.
Kaeng khiao wan 15 / 16 / 19
Vihreä curry kasviksilla ja valitsemallasi täytteellä.
Kaeng pha naeng 15 / 16 / 19
Phanang curry pavuilla sekä sitruunalehdellä. Tähän curryyn tulee vähemmän kastiketta.
Massaman curry 15 / 16 / 19
Massaman curry tarjoaa miedon täyteläisen maun. Curryyn tulee täytteen lisäksi perunaa, sipulia sekä maapähkinää.
Kaeng ka ri 15 / 16 / 19
Keltainen mieto curry. Täytteen lisäksi siihen tulee perunaa sekä muita kasviksia.
Wok
***
Kaikki wokkipannussa valmistettavat ruoat ovat laktoosittomia ja gluteenittomia lukuunottamatta nuudeliruokia sekä kanaa cashew-pähkinöiden kanssa.
​
Kaikki ruuat, lukuunottamatta nuudeliruokia, tarjoillaan riisin kera.
​
Annoksesta riippuen hintaan 14-16,5 saa valita täytteeksi tofun, kanan, possun tai härän. Hintaan 18 saa jättikatkarapuja tai ankkaa.
Phat kra phao 15 / 16 / 19
Phat kra phao on tulinen ruoka, johon kuuluu basilikaa, valkosipulia sekä chiliä.
Phat kra thiam phrik thai 15 / 16 / 19
Pippurilla ja valkosipulilla maustettu valitsemasi täyte kasvisten kanssa.
Phat khing 16,5 / 17,5 / 19
Tuoretta inkivääriä valitsemallasi täytteellä.
​
Phat priao wan 16,5 / 17,5 / 19
Tuoreita kasviksia valitsemallasi täytteellä hapanimelä-kastikkeessa.
​
Phat phong kra ri 16,5 / 17,5 / 19
Valitsemasi täyte sekä kasviksia keltacurryjauheessa.
​
Phat met ma muang him ma phan 16,5 / 17,5 / 19
Paistettu täyte kasviksilla sekä cashew-pähkinöillä.
Vain kana friteerataan.
Phat se io 15 / 16 / 19
Phat se io on wokkipannussa paistettu paksu riisinuudeli, johon lisätään tuoreita kasviksia sekä kananmunaa.
Ruuan mukana tarjoillaan limeä sekä kuivattua chiliä,
jolloin annoksen voi maustaa oman mieltymyksen mukaan.
Phat kee mao 15 / 16 / 19
Tämä tulinen ja paksu riisinuudeli on paistettu wokkipannussa. Ominaista tälle ruokalajille on valkosipulin, chilin, papujen ja bambun käyttö.
Phat thai 15 / 16 / 19
Phat thai on wokkipannussa valmistettu paistettu riisinuudeli, johon lisätään tuoreita kasviksia sekä murskattua pähkinää. Ruuan mukana tarjoillaan limen palanen ja kuivattua chiliä, jolla ruokaan saa tulisuutta oman mieltymyksen mukaan.
Khao phat 15 / 16 / 19
Paistettua riisiä kasviksilla, kananmunalla ja valitsemallasi täytteellä.
Kalat
***
Kalakakut ovat laktoosittomia ja gluteenittomia.
Muut kalaruoat sisältävät gluteenia.
Annoksien kanssa tarjoillaan riisi.
Tod-mun pla-krai 19
Kalakakkuja thaimaalaisittain. Kalakakut tarjoillaan pähkinäisen sweet chili -kastikkeen kanssa. Näiden kanssa tarjoillaan myös kurkkua ja punasipulia etikkakastikkeessa.
Pla sam rot 19
Uppopaistettua kalafileetä kasvisten kanssa
maustetussa tamariini-kastikkeessa.
Choo chee pla tod 19
Uppopaistettua kalafileetä kasvisten ja sitruunalehden kanssa currykastikkeessa.
Kasvis
***
Kasvisruuat eivät ole vegaanisia lukuunottamatta phat phak ruam -annosta.
Muut annokset voidaan pyynnöstä tehdä ilman kananmunaa, jotta niistä saadaan myös vegaanisia.
Phat thai phak -annos ei ole gluteeniton.
Kaikki annokset ovat laktoosittomia.
Näihin annoksiin ei tule tofua, mutta lähes kaikki muut annokset saa tofulla.
Phat thai phak 14
Phat thai phak on kasvisversio phat thaista.
Annokseen tulee paistettua kananmunaa, riisinuudelia, pähkinää ja tuoreita kasviksia.
Mukana tarjoillaan limeä sekä kuivattua chiliä.
Khao phat met ma muang 15
Paistettu riisi kasviksilla.
Proteiinin lähteenä toimii kananmuna sekä cashew-pähkinät.
Phat phak ruam 14
Wokkipannussa paistettuja vihanneksia thaimaalaisittain.
Tarjoillaan riisin kanssa.
Muut
***
Kaikki osion ruuat ovat laktoosittomia ja gluteenia on vain lasten kai tod -annoksessa.
Kaikki ruoat paitsi yam woon sen kung tarjoillaan riisin kanssa.
kana jättikatkarapu
Tom kha 15 / - / 19
Mausteinen kanakeitto. Tällä kanakeitolla tukkoinen olo lähtee varmasti, sillä tulisuus avaa ilmatiet sekä laittaa ruuansulatuksen liikkeelle. Kanakeitossa on käytetty kookosmaitoa, sieniä, tomaattia, sitruunalehteä sekä galangaa.
Kor moo yang 15
Paistettu possunniska tulisen kastikkeen kera. Possunniska on marinoitu, mutta maun kruunaa mausteinen kastike. Kastike suositellaan kaadettavan lihan päälle.
Yam woon sen kung 19
Tulinen jättikatkarapu lasinuudelisalaatti.
Tätä annosta ei valmisteta wokkipannussa, joten tuloksena syntyy raikas ja tulinen annos.
Lap kai / mu 15
Mausteinen jauhettu kanan- tai sianlihasalaatti.
Herkullinen suolaisen ja kirpeän yhdistelmä.
Kai Tod 9
Friteerattua kanaa sweet chili -kastikkeen kera.
Lasten annos.
Jälkiruoat
***
Jälkiruoat eivät ole laktoosittomia eivätkä gluteenittomia.
Ro ti 8
Pannukakkua ja vaniljajäätelöä thaimaalaisittain.
Kluai Tod 8
Friteerattua banaania vaniljajäätelön kera.
bottom of page